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RESTAURANTE
Your Hotel & Spa Alcobaça
Restaurante Sentidos
Localizado no 2º piso com capacidade para 80 pessoas o Restaurante Sentidos apresenta um ambiente elegante, sofisticado e intimista. O local ideal para uma refeição agradável com um leque de ofertas gastronómicas de elevada qualidade com uma equipa e um serviço que o irá acompanhar com elevado profissionalismo. Ponha à prova todos os seus Sentidos!


EMENTAS NATAL
Já marcou o Almoço/ Jantar de Natal da sua empresa ou grupo de amigos?

O Restaurante Sentidos by Your Hotel & Spa Alcobaça apresenta várias sugestões de ementas para Menu Buffet e Servido.

Consulte aqui o Menu Buffet

Consulte aqui o Menu Servido


Para reservas e mais informações:
262 505 370
grupos@yourhotelspa.com
AS SUGESTÕES DA CHEF RITA

Menu Completo Almoço

11/12/2017 a 15/12/2017

A Chef Rita de Oliveira sugere para esta semana os seguintes pratos:
2ªF.: Espetadas de peru 
3ªF.: Espetadas de salmão
4ªF.: Perna de frango no forno com limão e alecrim
5ªF.: Arroz de bacalhau com espinafres 
6ªF.: Bife do acém selado com molho de pimenta

Menu inclui: couvert do chef, sopa, prato do dia (carne ou peixe), sobremesa (doce ou fruta), bebida (de cápsula ou copo de vinho da casa) e café.

Para além das sugestões referidas acima, existe sempre uma outra sugestões do dia de peixe ou carne.

Valor:
- Segunda-feira a sexta-feira: 10,00€ por pessoa
- Sábado e Domingo: 12,00€ por pessoa

Informações e reservas:
262 505 370

RESTAURANTE SENTIDOS
Meia-Pensão/Pensão Completa

O Restaurante tem à sua disposição a carta de meia-pensão/ pensão completa que inclui couvert do chef, sopa, prato principal (carne, peixe ou massa) e sobremesa (não inclui bebidas).


Refeições À la Carte

O Restaurante tem à sua disposição uma Carta variada em que o valor varia dependendo da sua escolha de opções.


Horário de Funcionamento do Restaurante Sentidos

- Pequeno-almoço entre as 08:00H e as 10:30H, excepto aos sábados e domingos que
decorrem entre as 08:30H e as 11:00H
- Almoços entre as 12:30H e as 14:30H
- Jantares entre as 19:30H e as 21:30H (excepto à Sexta-feira e Sábado que encerra às 22:00H).

O Restaurante Sentidos encontra-se aberto ao público em geral.
PRÉMIOS
2017:
- X Concurso Vinhos Verdes & Gastronomia 2017 - Diploma de Bronze
- Revolta do Bacalhau 2017 - Diploma de Prata

2016:
- IX Concurso Vinhos Verdes & Gastronomia 2016 - Diploma de Bronze
- Revolta do Bacalhau 2016 - Diploma de Prata

2015:
- IX Concurso Nacional de Gastronomias com Vinho do Porto e Douro 2015 - Medalha de Prata

O Your Hotel & Spa Alcobaça tem feito uma forte aposta no Restaurante Sentidos, cuja cozinha é coordenada pela Chef Rita de Oliveira.
O Restaurante Sentidos tem participado em vários concursos e showcookings, não só na região como a nível nacional, demonstrando assim o que de melhor a Região Oeste tem para oferecer, promovendo não só o Restaurante Sentidos, mas toda a região.

Revolta do Bacalhau 2016 e 2017 – Diploma de Prata
É um Concurso Nacional, criado pelo Recheio e pela Norge, onde profissionais foram desafiados a desenvolver receitas de Bacalhau da Noruega, procurando modelos tradicionais ou complementares de uso de produtos, técnicas e equipamentos para a confeção e apresentação dos trabalhos a concurso.
O júri do concurso é composto por conceituados Chefs.

Concurso Vinhos Verdes & Gastronomia – Diploma de Bronze em 2016 e 2017
A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) realiza anualmente o Concurso Vinhos Verdes & Gastronomia com o objetivo de promover os Vinhos Verdes em harmonização com a gastronomia regional, portuguesa e internacional, incentivando o consumo de vinhos de qualidade.
O Restaurante Sentidos obteve pelo segundo ano consecutivo o Diploma de Bronze na Categoria Cozinha de Autor. Esta iniciativa, de âmbito nacional, tem sido marcada pela participação de alguns dos mais prestigiados restaurantes do território português.
Os restaurantes participantes tiveram a concurso um menu disponibilizado aos seus clientes, menu esse, avaliado por um júri eleito pela CVRVV e constituído por profissionais representantes dos setores do vinho, gastronomia e turismo e por líderes de opinião.

IX Concurso Nacional de Gastronomias com Vinho do Porto e Douro 2015 - Medalha de Prata O Restaurante Sentidos participou na 9ª edição com Concurso Nacional Gastronomias com Vinho do Porto e Douro. Depois de ter passado à fase final onde estavam representados 100 restaurantes de todo o país, o Restaurante Sentidos foi um dos premiados com a Medalha de Prata na categoria Informal/Casual.
Neste concurso, os restaurantes concorrentes tiveram a concurso um menu que demonstrasse a combinação entre uma excelente oferta de comida e de bebida, nomeadamente vinho do Porto e Douro.